La filiera agricola sociale più grande d’Italia, integrata e sostenibile
Cà Colonna è una società agricola che parte dalla biodiversità agricola per poi sviluppare prodotti a valore aggiunto sia alimentari sia non-food, cioè agricosmetici, nei quali la salute esterna del corpo è basata sugli stessi prodotti che lo nutrono dentro
L’azienda basa le proprie produzioni su pratiche BIO nel rispetto dell’ambiente e di noi stessi, per ciò che mangiamo.
Ca’ Colonna s.r.l. società agricola è una start-up innovativa a vocazione sociale costituita a settembre 2014 ed iscritta nell’apposita sezione del registro delle imprese presso la CCIAA di Ravenna.
La società produce ortaggi provenienti da agricoltura responsabile, che non utilizza ormoni, preservando la biodiversità animale e vegetale nel pieno rispetto dell’ambiente e dei consumatori, con l’obiettivo di organizzare ed innovare una filiera agro-alimentare integrata e sostenibile sia per l’ambiente sia per il ruolo sociale.
Nei primi 4 anni di attività sono già stati realizzati:
Tutta la produzione è svolta in filiera agricola sociale con la collaborazione di cooperative sociali del territorio romagnolo per l’inserimento di persone con fragilità. Attorno ai suoi 40 ettari di proprietà, Ca’ Colonna aggrega oggi la filiera a scopo sociale più grande in Italia, con poderi che si estendono da Cesena a Ravenna e dintorni.
La società si è dotata del primo disciplinare di produzione agricoltura-sociale. La sfida è poi l’estensione di questo progetto a livello nazionale.
Ca’ colonna ha organizzato un mirato ecosistema dell’innovazione in agricoltura attraverso il partenariato con business@biodiversity (Commissione Europea), Global Forum of Agricultural Reserch – GFAR (FAO), Carta di Cancun (2016) “Business and Biodiversity Pledge”, Forum Nazionale Agricoltura Sociale, Centro Divulgazione delle Ricerche Agroalimentari del polo di tecnologie alimentari dell’Università di Bologna. Inoltre Cà Colonna ha ottenuto le certificazioni QC Qualità Controllata (Regione Emilia-Romagna), certificazione INPS Rete del Lavoro Agricolo di Qualità ed è ora in corso la certificazione biologica.
Il nuovo piano di investimenti in filiera agricola sociale (centro lavorazione e logistico post-raccolta) è stato approvato e finanziato dalla Regione Emilia-Romagna nell’ambito del Piano di Sviluppo Rurale della Commissione Europea.
La società per attuare il suo piano di sviluppo ha deciso di ricorrere all’equity crowdfunding: la raccolta effettuata sarà utilizzata per il centro post-raccolta di lavorazione prodotti e logistica, per azioni di marketing e capitale circolante, per l’housing sociale.
Per gli investitori, oltre alla possibilità di entrare a far parte di questo ambizioso progetto ci sono anche importanti vantaggi fiscali: la legge, infatti, attribuisce a chi investe in startup innovative, sia come privato che come società, sotto determinate condizioni, una agevolazione pari al 30% dell’importo investito. Inoltre, Cà Colonna offre uno sconto soci del 20% su tutti i prodotti (per una spesa minima di 100 €).
Presidente. Perito Agrario, laurea in Scienze Agrarie. Imprenditrice agricola.
Consigliere per la gestione agricola. Imprenditore agricolo.
Project manager. Perito Agrario, laurea in Scienze Agrarie. Dal 1996 consulente internazionale di agribusiness. Autore di oltre 140 pubblicazioni.
Cresciuto nell’azienda agricola di famiglia e dal 2017 coadiuvante.
Cresciuto nell’azienda agricola di famiglia e dal 2017 coadiuvante.
In questa sezione è possibile consultare e scaricare il Business Plan di “Cà Colonna s.r.l. società agricola” che si sviluppa fino al 2022 e contiene i seguenti elementi:
1.Presentazione
2.Introduzione
3.Governance e modello di business
4.Assets attuali realizzati
5.Filiera di Agri-cosmesi
6.Aspetti finanziari
In questa sezione è possibile consultare e scaricare il Documento “Informazioni sull’Offerta” relativo all’offerta pubblica di sottoscrizione delle quote di nuova emissione di “Cà Colonna s.r.l. società agricola” negoziate in esclusiva sul portale di equity crowdfunding www.starsup.it .
“Cà Colonna s.r.l. società agricola” è una start-up innovativa a vocazione sociale ai sensi dell’art. 25 del D.L. 179/2012 c.d. “Decreto Crescita bis” iscritta nell’apposita sezione del Registro Imprese della CCIAA di Ravenna.
Il Documento “Informazioni sull’Offerta” è redatto in conformità alle prescrizioni dell’ALLEGATO 3 del Regolamento adottato con delibera CONSOB n. 18592 del 26 giugno 2013 e successive modificazioni e integrazioni e comprende le seguenti informazioni:
1. Avvertenza
2. Informazione sui rischi, dell’offerente e dell’offerta
3. Informazioni sull’offerente e sugli strumenti finanziari oggetto dell’offerta
4. Informazioni sull’offerta
5. Informazioni sugli eventuali servizi offerti dal gestore del portale con riferimento all’offerta
6.Informazioni sull’organo di controllo
7.Informazioni sulla revisione contabile
8.Informazioni sui consulenti legali o finanziari e sui pareri di esperti
Integrare agro e food, cioè produzione agricola e trasformazione alimentare in modo sostenibile. La società ha l’obiettivo di organizzare ed innovare una filiera agro-alimentare integrata e sostenibile sia per l’ambiente sia per il ruolo sociale.
La società di è dotata del primo disciplinare di produzione agricoltura-sociale. Oggi Cà Colonna, con i suoi 40 ettari di proprietà, rappresenta la filiera agricola sociale più grande d’Italia, a cui si aggiungono imprese in rete che si estendono da Cesena a Ravenna e d’intorni.
La sfida è poi l’estensione di questo progetto a livello nazionale.
Nei primi 4 anni di attività sono già stati realizzati:
• gli investimenti per mettere a punto la produzione agricola in modo innovativo, il recupero e reintroduzione della biodiversità come le erbe alimurgiche e grani antichi, la sistemazione fondiaria con l’introduzione di una meccanizzazione agricola di precisione e di nuove tecniche per il sistema irriguo;
• prodotti alimentari dalle materie prime agricole come le ricette antiche dell’Artusi a marchio Casa Artusi per la ristorazione gourmet nel mondo. In un unico piatto sono così collegate “cultura” e “colture”. Cà Colonna si è aggiudicata il licencing del marchio della Fondazione Casa Artusi per lo sviluppo delle ricette artusiane;
• prodotti vegetali come agri-snack ed agri-cosmetici con l’obiettivo di valorizzare ogni parte della pianta in modo da ridurre sprechi agronomici ad alimentari.
Tutta la produzione è svolta in filiera agricola sociale con la collaborazione di cooperative sociali del territorio romagnolo per l’inserimento di persone con fragilità.
Inoltre Ca’ colonna ha organizzato un mirato ecosistema dell’innovazione in agricoltura.
Per quanto riguarda l’Italia:
• posizionamento in catene della grande distribuzione come «filiera agricola sociale»;
• posizionamento in catene della grande distribuzione come linea salute «residuo zero»;
• linea snack da prodotti vegetali erbe di campo: AgriSnack
Per quanto riguarda il mercato internazionale l’obiettivo è di posizionare le linee ricette a marchio CasArtusi nella ristorazione.
Inoltre si sta sviluppando la linea di prodotti per la cosmetica derivanti dalla filiera agricola.
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